История Дома Hermes началась в 1837 году, когда Тьерри Эрмес основал частную фирму по производству упряжи для лошадей постепенно ее деятельность распространяется на такие области, как производство ювелирных, золотых и серебряных украшений, различного рода модных аксессуаров, часов, предметов для бюро, пепельниц и, конечно же, шелковых платков и коллекций одежды.

Последующие пять поколений этой семьи постоянно расширяли производство и ассортимент, создав настоящую империю HERMES, империю безупречного вкуса и высокого качества.

1950-е годы - время рождения Eau d`Hermes, именно тогда компания начинает увлекательное путешествие в мир создания духов.
В 1961 году появился аромат Caleche - один из самых классических ароматов французской парфюмерии сегодняшнего дня, признанный во всем мире.